 
Leckeres vom Schwein
Leckeres vom Wild, Rind und Fisch
Leckeres vom Geflügel
Leckere SalateLeckere Suppen, Gratins, Beilagen und DessertsLeckere Nudelgerichte und Reisgerichte
|
|
|
Speisekarte " Leckeres vom Rind, Wild und Fisch"
|
(Preise gültig ab 1. Juni 2008)
Leckeres vom Rind |
Preis pro Portion
in Euro € |
|
|
|
Schmorbraten in Rahmsoße |
7,40 |
|
Sauerbraten nach Rheinischer Art |
7,40 |
|
Zwiebelrostbraten, zarte Rindersteaks in pikanter Zwiebelsoße |
7,70 |
|
Rindsrouladen mit pikanter Füllung in Sahnesoße |
7,90 |
|
Rouladen Provenzale, kleine Rouladen mit Kräutermettfüllung |
7,90 |
|
Roastbeefpfännchen, Roastbeefstreifen auf Kaisergemüse
mit Pfeffer-/Käsesoße überbacken, dazu Spätzle |
10,90 |
|
Rindsgulasch in pikanter Soße |
5,50 |
|
|
|
Leckeres vom Wild
|
|
|
Hirschkalbsbraten mit Pfifferlingsoße und Preiselbeerbirnen |
10,40 |
|
Rehkeule mit Pfifferlingsoße und Preiselbeerbirnen |
13,90 |
|
Wildschweinkeule mit Pfifferlingsoße und Preiselbeerbirnen |
13,00 |
|
|
|
|
Fischvariationen
|
|
|
Schollenröllchen "Florentine", Schollenröllchen auf Blattspinat mit
Grönlandshrimps, überbacken mit Limonensoße |
10,90 |
|
Lachsfilet Nantua, Lachsfilet auf Frühlingsgemüse mit Krebssoße überbacken |
10,90 |
|
|
|
